料理 ナポリタンを作ったよ notty117 2023年9月13日 この前、生協に買い物に行ったら大きく切ったベーコンが売ってて、ピーンと来たわけ。 おひやまさんで食べたナポリタンを思い出して、作ってみることに。 ピーマン、タマネギ、ベーコン、パスタ(200㌘)、味付けはケチャップとウスターソース。 つけ合わせにはレタスとキュウリのサラダ。 スープはソーセージとキャベツとタマネギ、にんじん。チキンスープと塩コショウ、生体ミネラルを少々。 ナポリタン
料理 スペアリブ 2023年1月25日 notty117 notty's備忘録メモ 平田牧場のスペアリブ ただ塩麹に漬けただけ!味はどうかな? 付け合わせに焼き野菜、ネギとしいたけ、人参 そしてモヤシの焼いたや …
料理 タラコの醤油 2023年1月26日 notty117 notty's備忘録メモ 石巻のスーパーでは、新鮮なタラが安く売っています。 タラ好きな夫のために、今日はタラ鍋です。 もう一品、タラコを醤油で煮たものです。"美味しい"今度は赤唐辛子も入れて …
料理 残念だった親子丼 2023年12月2日 notty117 notty's備忘録メモ 昨日は親子丼を作ったよ!でも味が薄くて、お蕎麦屋さんのような味にはならなかった。 親子丼は好きなメニューだから、リベンジするぞ! …