料理 タラコの醤油 2023年1月26日 notty117 notty's備忘録メモ 石巻のスーパーでは、新鮮なタラが安く売っています。 タラ好きな夫のために、今日はタラ鍋です。 もう一品、タラコを醤油で煮たものです。"美味しい"今度は赤唐辛子も入れて …
料理 さっぱり エビとアスパラのレモンバター炒め 2024年9月20日 notty117 notty's備忘録メモ シャキシャキのアスパラと、プリッとした食感がおいしいエビを、さわやかなレモンバター風味で味つけしました。レモンの香りとバターしょうゆの味わいがよく合い、お箸がどんどん進みますよ。 …
心と身体の健康 ミツカンの寄せ鍋つゆ 2023年11月29日 notty117 notty's備忘録メモ 火曜日の夜は寄せ鍋。 ミツカンの寄せ鍋つゆは夫のお気に入り。野菜を入れすぎて、つゆが薄くなったたので、ミツカンの白だしを投入。 野菜も肉もお湯で下処理をしてから入れた …