料理 サンラータン 2023年9月18日 notty117 きょうの料理、山本麗子さんのレシピサンラータン さっぱりしたものが食べたいときにいいかも。たまたま中華料理を食べに行ったら、薬膳料理で出てきて、美味しくてビックリ。このレシ …
日々想うこと 何のために仕事を? 2023年9月18日 notty117 私は何のためにこの仕事をしているのだろう?時々、ふと思うことがある。やりたいことはたくさんある。仕事をしなくても??とりあえず、生活には困っていないのだから、仕事はやめてもいいので …
料理 ナポリタンを作ったよ 2023年9月13日 notty117 この前、生協に買い物に行ったら大きく切ったベーコンが売ってて、ピーンと来たわけ。 おひやまさんで食べたナポリタンを思い出して、作ってみることに。 ピーマン、タマネギ、 …
読書 ひとりの覚悟 2023年9月13日 notty117 ひとりで死んでいく、自死は日本では認められていない。 認知症になったり、寝たきりになったりした時、人に迷惑かけてまで、ベットの上で、様々な管につながれて生きていた …
料理 とんかつ作ったよ 2023年9月11日 notty117 今日はあいコープみやぎから買った豚ロース肉を使ってとんかつを作りました。 前にNHKきょうの料理で小林かつ代さんが教えてくれたバッター液を使って、簡単で美味しいとんかつをつ …
お出かけ ホテルの秋の味覚 2023年9月11日 notty117 石巻グランドホテルの秋の特別価格メニュー。 穴子の天ぷらがおいしかった! もう秋なんだね。猛暑、極暑! 地球沸騰化、もう温暖化のレベルじゃない。 何度、熱 …
料理 ハンバーグ研究1 2023年9月9日 notty117 我家のハンバーグを作るために、まずは第一作目。 豚肉100%だったので、牛肉の味を足そうと、コンソメを入れたのが失敗! コンソメ味のハンバーグになっちゃいました。 …