心と身体の健康 ミツカンの寄せ鍋つゆ 2023年11月29日 notty117 notty's備忘録メモ 火曜日の夜は寄せ鍋。 ミツカンの寄せ鍋つゆは夫のお気に入り。野菜を入れすぎて、つゆが薄くなったたので、ミツカンの白だしを投入。 野菜も肉もお湯で下処理をしてから入れた …
料理 酢の物ってムズカシイ 2023年12月7日 notty117 notty's備忘録メモ 今日はキュウリとツナ缶の酢の物 キュウリ2本 ツナスープ1/2缶(40g) 塩小さじ1 水1カップ 酢大さじ1と1/2 砂糖大さじ1/ …
料理 ハンバーグ研究1 2023年9月9日 notty117 notty's備忘録メモ 我家のハンバーグを作るために、まずは第一作目。 豚肉100%だったので、牛肉の味を足そうと、コンソメを入れたのが失敗! コンソメ味のハンバーグになっちゃいました。 …