料理 タラコの醤油 notty117 2023年1月26日 / 2024年3月27日 石巻のスーパーでは、新鮮なタラが安く売っています。 タラ好きな夫のために、今日はタラ鍋です。 もう一品、タラコを醤油で煮たものです。”美味しい”今度は赤唐辛子も入れてみようっと! タラコ 鱈子
料理 豚肩ロース塩麹漬け 2023年11月30日 notty117 今日の夕食は娘の好きな豚肩ロース肉の塩麹漬けを焼いたもの。前はもう少し厚いお肉を魚焼き器で焼いて、香ばしくして食べました。 鱈子の煮付け 季節の風物詩です。スーパーに …
心と身体の健康 ミツカンの寄せ鍋つゆ 2023年11月29日 notty117 火曜日の夜は寄せ鍋。 ミツカンの寄せ鍋つゆは夫のお気に入り。野菜を入れすぎて、つゆが薄くなったたので、ミツカンの白だしを投入。 野菜も肉もお湯で下処理をしてから入れた …
アート制作 カフェザ・ベイ 2023年1月28日 notty117 久しぶりにカフェザ・ベイで夕食を食べたよ。 ボロネーゼのピザと海鮮サラダ。ボロネーゼはミートソースみたいな感じだけど、もっと美味しい。上手く表現できない。食レポはむずかしい …