料理 ハンバーグ研究1 notty117 2023年9月9日 我家のハンバーグを作るために、まずは第一作目。 豚肉100%だったので、牛肉の味を足そうと、コンソメを入れたのが失敗! コンソメ味のハンバーグになっちゃいました。 豚肉300グラム 玉ねぎ75グラム パン粉 大さじ4半 溶き卵 1個 塩小さじ1/4、コショウ、ナツメグ少々 コンソメ小さじ1.5(これがまずかった) それから今晩はポテトサラダ ハンバーグ
料理 今日はエビチリ 2023年11月27日 notty117 ミツカンのサイトを参考にしてエビチリを作ります! 冷蔵庫に残っているキャベツも使ってキャベツのナムル風サラダ 結局、月曜日は残り物処分デーかな 味噌汁は煮干しと …
料理 タラコの醤油 2023年1月26日 notty117 石巻のスーパーでは、新鮮なタラが安く売っています。 タラ好きな夫のために、今日はタラ鍋です。 もう一品、タラコを醤油で煮たものです。"美味しい"今度は赤唐辛子も入れて …
アート制作 カフェザ・ベイ 2023年1月28日 notty117 久しぶりにカフェザ・ベイで夕食を食べたよ。 ボロネーゼのピザと海鮮サラダ。ボロネーゼはミートソースみたいな感じだけど、もっと美味しい。上手く表現できない。食レポはむずかしい …