暮らし 豚肩ロース塩麹漬け 2023年11月30日 notty117 今日の夕食は娘の好きな豚肩ロース肉の塩麹漬けを焼いたもの。前はもう少し厚いお肉を魚焼き器で焼いて、香ばしくして食べました。 鱈子の煮付け 季節の風物詩です。スーパーに …
暮らし カルシウムの多い食品 2023年11月29日 notty117 納豆1パック 45ミリグラム 牛乳1カップ 231ミリグラム ゴマ大さじ一杯 120ミリグラム 干しエビ大さじ1/2 213ミリグラム 木綿豆 …
暮らし ミツカンの寄せ鍋つゆ 2023年11月29日 notty117 火曜日の夜は寄せ鍋。 ミツカンの寄せ鍋つゆは夫のお気に入り。野菜を入れすぎて、つゆが薄くなったたので、ミツカンの白だしを投入。 野菜も肉もお湯で下処理をしてから入れた …
暮らし 今日はエビチリ 2023年11月27日 notty117 ミツカンのサイトを参考にしてエビチリを作ります! 冷蔵庫に残っているキャベツも使ってキャベツのナムル風サラダ 結局、月曜日は残り物処分デーかな 味噌汁は煮干しと …
暮らし 100年足腰 2023年11月18日 notty117 血圧を下げられすぎると最も問題になるのは腎臓。腎不全を招くこと。 腎臓は血流が減ると糸球体が減っていく。腎臓が死んでいくと、身体は老廃物で溢れ、身体のあちこちにむくみが出る。 …
暮らし 正観さんが教えてくれた「強さ」とは 2023年11月13日 notty117 『強 さ』 「強さ」とは 主張を通すことでもなく、 競争することでもなく、 傷つかぬように 身を守ることでもなく、 馬鹿にされ、罵られ、 辱められ、笑われても、 …